冷藏庫對于大家來說肯定不陌生了,生活中商場、廚房隨處可見,冷藏柜也因其低溫度給食品等儲存保鮮的特點給生活帶來了很多便利,但是你對于冷藏庫設(shè)計了解多少呢?今天卓冷和大家一起來聊聊關(guān)于冷藏庫那些你不知道的事!
一、冷藏庫設(shè)計庫址的選擇
常用冷藏庫可分為批發(fā)經(jīng)營的冷藏庫、零售業(yè)冷藏庫、生產(chǎn)性冷藏庫三類。生產(chǎn)性冷藏庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。
冷藏庫不要建在有陽光直射和溫度過高的場合,應(yīng)建在陰涼處最佳,小型冷藏庫最好建造在室內(nèi)。冷藏庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷藏庫底下最好有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷藏庫很重要。另外在冷藏庫建造之前應(yīng)根據(jù)冷庫制冷機組的功率先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電源,若冷庫制冷機組是水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好水管,建造好冷卻塔。
二、冷藏庫庫房容量的確定
冷藏庫的庫容大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品的最高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需要的體積,加上行人過道等,計算確定冷藏庫容量,再確定冷庫的長度寬度與高度。
三、冷藏庫保溫材料的選擇
冷藏庫保溫材料的選用既要有較好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實用。冷庫保溫材料有幾種類型,一種是根長度、寬度和高度加工好四面帶勾的庫板,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。
保溫材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。
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