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冷庫設計與建造應考慮的重要事項

發(fā)布時間:2022-02-09  責任編輯:深圳市卓冷機電設備有限公司

冷庫,是制冷設備的一種,冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。那么冷庫設計與建造應考慮哪些重要事項呢?
一、冷庫設計中應明確的情況

冷庫運行的最終目的是滿足食品儲藏條件的要求。在冷庫設計時,下列相關條款應予以充分考慮,并按照規(guī)范標準的要求,綜合有關因素后,進行方案論證及優(yōu)化。

二、冷庫建造與運行的思考

冷庫的設計與建造應規(guī)劃論證在先,盡可能避免邊設計、邊施工、邊整改的情況出現。一個可靠的設計,應經過方案論證與優(yōu)化,結合業(yè)主的實際情況,確定能滿足建設單位需要的設計方案。從行業(yè)的總體情況分析,國產主機和輔機除了少部分與國外先進設備和材料有差距外,建造冷庫所需的主要設備和材料已基本達到國外先進水平,但系統(tǒng)設計有誤區(qū)、安裝調試不規(guī)范、運行管理跟不上是目前行業(yè)的主要問題,也是導致庫內溫度波動過大和冷庫單位能耗過高的主要原因。

為改變行業(yè)現狀,可從下列方面予以努力:更新系統(tǒng)設計理念,變粗放型的滿足要求為精細化的針對性設計;合理地組合系統(tǒng),變盲目的提高部件效率為有效提高整個系統(tǒng)的效率;加強對部分國產主輔機的研發(fā)投入,提高其能效比,從而提高整個系統(tǒng)的能效比;加強專業(yè)和管理人才的有效培養(yǎng),使冷庫從規(guī)劃、設計到建造驗收直至運行中,始終處于受控狀態(tài)。


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